Beurre fumé au bois de pommier / Fleur de sel

A commander avant le lundi 15 décembre !

Plaquette de beurre 125g fumée doucement au bois de pommier à la fleur de sel de Guérande.

Après un parcours professionnel dans la haute couture culinaire et un travail d'exploration sur les essences de fumage, Joséphine Odinet lance Fumaison Odinet, un atelier de fumage installé au coeur des vergers et bocages mayennais. 

A l'air pur de cette campagne, elle fume en douceur des produits de qualité bien sourcés (huile, sel, beurre ...) et concocte ses mélanges pour un fumage unique qui donnera le petit truc en plus à vos assiettes. 

Alors affutez vos sens et dégustez !